Buntes Ofengemüse mit Hähnchen
 
Vorbereitung
Kochzeit
Gesamtzeit
 
Autor:
Portionen: 2
Zutaten
  • 2 Hähnchfilets
  • 1 Zucchini
  • 100 g Brokkoli
  • 80 g Kirschtomaten
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 Süßkartoffel
  • 1 rote Paprika
  • 1 EL frischer oder getrockneter Rosmarin
  • Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Olivenöl
Anleitung
  1. Das Gemüse und die Hähnchenfilets waschen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Alles einer Auflaufform verteilen und vermischen und mit Rosmarin, Öl und den Gewürzen bestreuen.
  3. Dann für ca. 20-30 Minuten bei 230 Grad in den Backofen geben (bis das Hähnchen nicht mehr roh ist). Zum Beispiel mit Baguette servieren.
Recipe by Eine Portion Glück at https://eineportionglueck.de/buntes-ofengemuese-mit-haehnchen/