Spargel-Rucola-Salat mit frischen Erdbeeren
Juhu – endlich ist wieder Spargelzeit! Nachdem ich den Anfang der Spargelzeit verpasst habe, weil ich die letzten paar Wochen mit einer Freundin den Jakobsweg gelaufen bin, freue ich mich jetzt umso mehr, ganz viele neue Spargelrezepte auszuprobieren! Heute gibt es aber erst einmal ein bekanntes Rezept – vielleicht erinnert ihr euch noch an den …