Ihr kennt ganz bestimmt die leckeren schokoladigen Oreo-Kekse, die man in Kombination mit einem Glas Milch isst. 😉 Ich liebe diese Kekse sehr und habe jetzt ein super Rezept damit ausprobiert: saftige Oreo-Brownies. Die sind wirklich oberlecker und ein absolutes Muss für alle Schokoladen- und Oreo-Fans.
Schokoladen-Explosion
Was sagt ihr zu saftigen Brownies, in deren Teig sich leckere Oreo-Brösel tümmeln und die durch jede Menge Kakaopulver extra schokoladig sind? Obendrauf genehmigen wir den Brownies noch ein paar extra Stückchen der Oreo-Kekse. 😉 Glaubt mir, die Kombination aus Brownies, Schokolade und Oreo-Keksen ist einfach HIMMLISCH!
Die Oreo-Brownies sind:
- super saftig
- schnell gemacht
- extra schokoladig.
Wenn ihr Oreo-Kekse und Schokolade mögt, werdet ihr die saftigen Oreo-Brownies lieben.
- 110 g Pflanzenöl (z.B. Rapsöl)
- 200 g Zucker
- 2 Eier
- 35 g Back-Kakaopulver
- 60 g Mehl
- 1 Orise Salz
- 18 Oreos
- Das Öl, den Zucker und die beiden Eier mit einem Schneebesen verrühren. Dann den Kakao, das Mehl und das Salz dazugeben und alles glatt rühren.
- Oreo-Kekse mit den Händen zerbröseln und in den Teig mischen.
- Dann den Teig in eine Brownie-Backform geben (ca. 20 x 20 cm) und mit einem Messer glatt streichen.
- Die 6 übrigen Oreo-Kekse ebenfalls zerbröseln und auf dem Teig verteilen. Für 30 Minuten bei 180 Grad im Backofen backen.
- Die Brownies herausnehmen, auf dem Rost abkühlen lassen und dann in kleine Stücke (ca. 12) schneiden. Mit einem Glas Milch servieren.
Ihr wollte noch mehr Rezepte mit Oreo-Keksen ausprobieren? Dann wären vielleicht die Oreo-Muffins oder das Oreo-Schichtdessert genau das Richtige!
2 Kommentare zu „Saftige Oreo-Brownies“
Muss ich mir merken, mein Freund ist ein riesiger Oreo Fan. Die wird er. Ersinnt verschlingen.
Gut Bettina von https://www.thebakingjourney.com
Hallo Bettina
dann sind die Oreo-Brownies genau das Richtige für ihn. 😉
Liebe Grüße
Viktoria