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Pina-Colada-Dessert im Glas

Darf’s ein bisschen exotisch und sommerlich sein? Dann werdet ihr das Pina-Colada-Dessert im Glas lieben. Pina Colada zählt auf jeden Fall zu meinen Lieblingscocktails – ich liebe die Kombination aus Ananassaft, Kokoscreme und Rum. Aus ähnlichen Zutaten lässt sich ein super leckeres Dessert zaubern. Da könnte man sich glatt in den Urlaub an den Strand …

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Kichererbsen-Sommersalat mit Avocado

Egal ob Hummus oder Falafel, Kichererbsen schmecken einfach immer gut und sind total vielseitig. Heute habe ich aber ein etwas anderes Rezept mit Kichererbsen für euch: mein Kichererbsen-Sommersalat mit Avocado. Schmeckt sommerlich frisch und ist ein perfekter Begleiter für laue Sommerabende. 😉   Ein echter Frische-Kick Leckere Kichererbsen, cremige Avocado, saurer Apfel, frische Gurken, Staudensellerie… …

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Selbstgemachte Gurken-Limetten-Limonade

Na, sehnt ihr euch auch nach einer schönen Abkühlung bei dem heißen Wetter? Dann hab ich heute genau das Richtige für euch: selbstgemachte Gurken-Limetten-Limonade! Und die ist auf jeden Fall super erfrischend, herrlich süß-sauer und schön spritzig.     Limonade selber machen: So geht’s! Ihr habt keine Lust auf süße, ungesunde Limonade aus dem Supermarkt? …

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Spargel Snacks: Spargel-Grissini & Spargel-Prosciutto-Röllchen

Darf ich vorstellen? Heute gibt’s super leckere und einfache Spargel Snacks: Spargel-Grissini mit Blätterteig und Spargel-Röllchen mit leckeren Prosciutto-Schinken. Ich geb’s zu: Meine Spargel-Liebe ist seeehr groß und wird immer größer! Deswegen wollte ich dieses Jahr die Spargelsaison auch richtig ausnutzen und viele neue Rezepte ausprobieren. Heute habe ich eine Rezeptidee für euch, in der …

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