Eeendlich haben wir diese Woche ein bisschen Sommerwetter – wunderbar, oder? Was bei strahlendem Sonnenschein und Sommerwetter bei mir auf keinen Fall fehlen darf, sind leckere Smoothies in sämtlichen Varianten. Von Smoothies im Sommer kann ich einfach nie genug bekommen. Diese Woche habe ich mich mal an einer Smoothie-Kombination versucht. In meinem Sommer-Smoothie treffen Erdbeeren und Himbeeren …
Ihr Lieben, am Sonntag ist es soweit und wir feiern schon wieder Muttertag! Habt ihr schon eine Idee, was ihr eurer Mama schenken wollt? Falls nicht, habe ich heute eine Idee für euch und zwar meine himmlische Himbeer-Sünde für den Muttertag. Die schmeckt wirklich himmlisch lecker – und mit etwas Selbstgemachtem könnt ihr eurer Mutter …
Juhu – endlich ist wieder Spargelzeit! Nachdem ich den Anfang der Spargelzeit verpasst habe, weil ich die letzten paar Wochen mit einer Freundin den Jakobsweg gelaufen bin, freue ich mich jetzt umso mehr, ganz viele neue Spargelrezepte auszuprobieren! Heute gibt es aber erst einmal ein bekanntes Rezept – vielleicht erinnert ihr euch noch an den …
Seid ihr noch auf der Suche nach einem Dessert für die Ostertage? Dann ist dieses Eierlikör-Dessert für Ostern genau das Richtige für euch. Ich kann es eigentlich kaum glauben, aber nächste Woche ist tatsächlich schon Ostern. Mir kommt es so vor, als ob das neue Jahr gerade erst angefangen hat und jetzt hatten wir schon …
Heute gibt’s Wirsing mal anders! Als Salat, in feine Streifen geschnitten und zusammen mit Cashew-Kernen, Avocado und Sesam. Klingt zwar ein bisschen außergewöhnlich aber der Wirsingsalat ist auf jeden Fall mal was Neues. Und glaubt mir – so frisch habt ihr das winterliche Kohlgemüse bestimmt noch nie gegessen! Wirsing – der dezente Kohl Ihr mögt …
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