„Eine gute Küche ist das Fundament allen Glücks.“
(Georg August Escoffier)
Seid ihr noch auf der Suche nach einem Dessert für die Ostertage? Dann ist dieses Eierlikör-Dessert für Ostern genau das Richtige für euch. Ich kann es eigentlich kaum glauben, aber nächste Woche ist tatsächlich schon Ostern. Mir kommt es so vor, als ob das neue Jahr gerade erst angefangen hat und jetzt hatten wir schon …
Heute gibt’s Wirsing mal anders! Als Salat, in feine Streifen geschnitten und zusammen mit Cashew-Kernen, Avocado und Sesam. Klingt zwar ein bisschen außergewöhnlich aber der Wirsingsalat ist auf jeden Fall mal was Neues. Und glaubt mir – so frisch habt ihr das winterliche Kohlgemüse bestimmt noch nie gegessen! Wirsing – der dezente Kohl Ihr mögt …
Wer sagt eigentlich, dass man für leckeres Essen stundenlang in der Küche stehen muss? Heute beweise ich euch das Gegenteil mit meinem bunten Ofengemüse mit Hähnchen. Hört sich doch gut an, oder? Das Rezept geht wirklich schnell und kostet weder Zeit noch Nerven. Es schmeckt aber trotz wenig Aufwand frisch und lecker. 😉 …
Ist es bei euch auch so kalt? Bei uns ist diese Woche der Winter definitiv endlich angekommen. Gestern hatte es früh, als ich aufgestanden bin, frostige -15 Grad. Bei den kalten Temperaturen ist eine warme Suppe genau das Richtige, oder? Deswegen gab’s bei uns gestern eine leckere Süßkartoffel-Suppe mit Quinoa. Perfekt für kalte Wintertage und …
Ihr Lieben, jetzt steht Weihnachten wirklich direkt vor der Tür. Ich stecke schon mitten in den Vorbereitungen. Heute habe ich diese leckeren, weihnachtlichen Brownie-Tannenbäume für Weihnachten gebacken. Das Rezept habe ich im Internet entdeckt und selbst zum ersten Mal ausprobiert. Aber ich bin begeistert und für Weihnachten sind die Brownie-Tannenbäume einfach perfekt! Brownie-Tannenbäume: Brownies mal …
© 2020 All rights reserved
